Bolognai pizza recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 1 ek olaj
- 3 dl víz
- csapott ek só
- fél ek cukor
A feltéthez:
- 1 üveg bolognai szósz
- pici cukor
- fél kg darált hús
- vöröshagyma
- oregánó
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összeállítani, megkeleszteni kb. 1 órán át. Addig elkészítjük a feltétet.
Vöröshagymát olajon üvegesre pirítani, a darlálthúst fehérre lepirítani rajta. Ha kész a hús, fel kell önteni az üveges bolognai szósszal, kb. 1 dl vízzel, majd ízesíteni cukorral és oregánóval.
Ha megkelt a tészta, kézzel kell széthúzni a tepsiben, elősütni addig, amíg rózsaszínű lesz. Ezután kell ráönteni a feltétet, ráreszelni a sajtot és mehet vissza a sütőbe a sajt pirulásáig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »