Bazsalikomos hal spagettivel recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 15 dkg (pangasius) halfilé
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 közepes paradicsom
- fél marék friss bazsalikom
- só, bors
- 2 ek paprikás liszt
- 2 ek olívaolaj
- 2 dl víz
- 1/2 dl főzőtejszín
- 10 dkg spagetti
Elkészítése:
A hagymát felaprózom és kevés olívaolajon megfonnyasztom. Ráteszem a felkockázott, besózott és paprikás lisztben megforgatott halat és átforgatom benne.
Felöntöm kevés vízzel, hozzáadom a felkockázott paradicsomot és egy kevés friss bazsalikomot. Pici sóval és borssal ízesítem még.
Amikor a hal megpuhult, tejszínt öntök rá és 3-4 percig forralom. Sós vízben kifőtt tésztával tálalom.
Forrás: https://izutazas.blogspot.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.