Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát felaprózom és kevés olívaolajon megfonnyasztom. Ráteszem a felkockázott, besózott és paprikás lisztben megforgatott halat és átforgatom benne.
Felöntöm kevés vízzel, hozzáadom a felkockázott paradicsomot és egy kevés friss bazsalikomot. Pici sóval és borssal ízesítem még.
Amikor a hal megpuhult, tejszínt öntök rá és 3-4 percig forralom. Sós vízben kifőtt tésztával tálalom.