30 perces virslis, paradicsomos tészta recept
Ők is elkészítették
4,49 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g darált hús
- 500 g KIFŐTT tészta
- 6-8 virsli felkarikázva
- 1 fej apróra vágott vöröshagyma
- 1 apróra vágott piros húsú paprika
- 3 gerezd fokhagyma szeletelve
- 80 g paradicsompüré
- 5 dl paradicsomszósz
- kb 70 ml víz
- egy nagy marék reszelt sajt
- só, bors
- 1 csapott evőkanál barnacukor
- 1 kis csokor aprított bazsalikom
- olaj
Elkészítése:
A felforrósított olajon megdinszteljük a vöröshagymát, fokhagymát és a paprikát, majd kb 5-7 perc múlva rátesszük a hús és addig pirítjuk, amíg a hús ki nem fehéredik. Ekkor hozzáadjuk a virslit is.
Ekkor hozzáadjuk a paradicsomszószt, a paradicsompürét és a vizet.
Fűszerezzük a sóval, borssal, bazsalikommal és a cukorral, majd jól elkeverjük.
Közben a tésztát kifőzzük (NE 50 DKG SZÁRAZ TÉSZTÁT FŐzZÜNK KI!!!! Kb 20-35 dkg száraz tészta lesz kifőzve 50 dkg), majd a szokásos módon leöblítjük.
Amikor a hús és a virsli is megfőtt, akkor hozzáadjuk a sajtot, magívárjuk, hogy kissé elolvadjon, majd belekeverjük a tésztát is.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »