Zsebes csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,64 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé vagy csontos mell
- 1 szelet kenyér
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - petrezselyemlevél
- 1 db sárgarépa
- só
- bors
A burgonyapüréhez:
- burgonya
- 1 ek margarin
- tej
Elkészítése:
A csirkemellfilén óvatosan zsebet vágunk, majd kívül-belül megsózzuk. A kenyérszeleteket beáztatjuk egy pici vízbe, majd kinyomkodjuk és hozzáadjuk a megfőzött, kockára vágott sárgarépát, 1 db nyers tojást és az apróra vágott petrezselyem leveleket. Sózzuk, majd bele töltjük a csirkemellbe.
Megszórjuk őrölt borssal és mindkét oldalát megpirítjuk, majd fedő alatt puhára pároljuk.
Ha kihűl, burgonya pürével és szilvabefőttel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
