Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges-rizses csirkemáj recept

Zöldséges-rizses csirkemáj
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemáj
    • 1 szál sárgarépa
    • 1 szál fehérrépa
    • 30 dkg zöldborsó
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 2 ek étolaj
    • 1 tk ételízesítő
    • 1 ek petrezselyemzöld
    • 1 bögre rizs
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint őrölt bors

    Elkészítése:

    Az olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, majd hozzáadom a rizst, zöldborsót és a felkockázott répákat.

    Csirkemájas rizottó 005

    Megszórom ételízesítővel, pár percig erős tűzön pirítom, majd hozzáadom a kis darabokra vágott csirkemájat.

    Csirkemájas rizottó 007

    Meghintem frissen őrölt borssal, petrezselyemzölddel és addig pirítom, hogy a máj kifehéredjen. Ezután felöntöm 1,5 bögre forró vízzel, majd összekeverem.

    Csirkemájas rizottó 010

    Szükség szerint sózom és a kuktát lefedve, készre párolom.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá