Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges csirkemell recept

Zöldséges csirkemell
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 8 szelet csirkemell
    • 20 dkg finomfőzelék alap
    • 15 dkg reszelt sajt
    • 10 dkg puha vaj
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • zsemlemorzsa
    • liszt
    • bors
    • olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk egy kicsit állni. Addig elkészítjük a tölteléket. Kevés sós vízben puhára pároljuk a zöldségkeveréket, leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt a zöldség hozzákeverjük a reszelt sajtot és a vajat. Minden csirkemell szelet közepére kanalazzunk tölteléket és tekerjük fel szorosan. A tekercs végeit hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük. Ezután bepanírozzuk lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába, és pirosra sütjük. Ha kihűlt vágjuk őket ferdén ketté.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá