Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges csípős csirkemellcsíkok pirított kenyérrel recept

Zöldséges csípős csirkemellcsíkok pirított kenyérrel
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemellfilé
    • 2 kaliforniai paprika
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 1 szál póréhagyma
    • 2 csipet szárított petrezselyem
    • 1 tk erős paprikakrém
    • 6 kisebb szelet (kornspitz) kenyér
    • 0,5 dl olívaolaj
    • 0,5 mandarin leve
    • bors ízlés szerint

    Elkészítése:

    A csirkemellet alaposan megmossuk és csíkokra vágjuk. Sóval, borssal és szárított petrezselyemmel megszórjuk.

    A kaliforniai paprikát felkockázzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, rádobjuk a paprikát és elkezdjük sütni. Közben felkarikázzuk a póréhagymát, és azt is rádobjuk a paprikára. Mehet hozzá a hús is, és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és belefacsarjuk a mandarin levét.

    Ha megsült a csirke, hozzákeverjük a paprikakrémet, és tálra szedjük.

    Abban a serpenyőben, amiben a hús is készült megpirítjuk a kenyér szeleteket, és a húst ezzel kínáljuk.

    Tipp:

    Aki a nagyon csípőset szereti, a kaliforniai paprika mellé tehet karikákra vágott csilipaprikát is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek