Zöldbabos csirkepaprikás – tésztával recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db kb 1 kg-os konyhakész csirke
- 1 db vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj , pirospaprika
- só, bors
- 2 db paradicsom, 1 db zöldpaprika
- 50 dkg zöldbab
- 1 kis pohár tejföl
- 1 púpozott evőkanál finomliszt
Elkészítése:
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk.
A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Rászórjuk a pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot, paprikát, beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, lefedve kicsit előfőzzük.
Közben a babot megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, a húshoz keverjük. Együtt főzzük addig, amíg puhák nem lesznek.
A tejfölt a liszttel, kevés vízzel simára keverjük, majd behabarjuk vele a pörköltet. Összeforraljuk és már tálalhatjuk is.
Én tésztával tálaltam, de más körettel is kitűnő főétel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »