Zöldbabos csirkepaprikás – tésztával recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db kb 1 kg-os konyhakész csirke
- 1 db vöröshagyma
- 3 evőkanál olaj , pirospaprika
- só, bors
- 2 db paradicsom, 1 db zöldpaprika
- 50 dkg zöldbab
- 1 kis pohár tejföl
- 1 púpozott evőkanál finomliszt
Elkészítése:
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk.
A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megdinszteljük. Rászórjuk a pirospaprikát, a felkockázott paradicsomot, paprikát, beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, lefedve kicsit előfőzzük.
Közben a babot megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, a húshoz keverjük. Együtt főzzük addig, amíg puhák nem lesznek.
A tejfölt a liszttel, kevés vízzel simára keverjük, majd behabarjuk vele a pörköltet. Összeforraljuk és már tálalhatjuk is.
Én tésztával tálaltam, de más körettel is kitűnő főétel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »