Töltött csirkemell rántva, avagy csirke cordon bleu felturbózva recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 4 szelet trappista sajt
- 4 szelet sonka
- 1 db hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- só
A panírozáshoz:
- 20 dkg finomliszt
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 30 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A csípős paprikát és az újhagymát négy szeletbe vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát, sajtot, újhagymát és csípős paprikát.
A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.