Töltött csirkemell rántva, avagy csirke cordon bleu felturbózva
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 4 szelet trappista sajt
- 4 szelet sonka
- 1 db hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- só
A panírozáshoz:
- 20 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez: