Tejszínes csirkemáj tésztaágyon recept
4,72 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemáj
- 2 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 250 ml tejszín
- só
- őrölt bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- tészta
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A májat csíkokra vágjuk. A felkockázott vöröshagymát megpároljuk, hozzákeverjük a májat és a vékonyra felszeletelt fokhagymát.
Megízesítjük sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel. Folyamatos keverés mellett kb. 5-8 percet főzzük majd ráöntjük a tejszínt és felforraljuk. Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemzölddel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »