Tejszínes csirkemáj tésztaágyon recept
4,72 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemáj
- 2 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 250 ml tejszín
- só
- őrölt bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- tészta
- petrezselyemzöld
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük, lecsepegtetjük. A májat csíkokra vágjuk. A felkockázott vöröshagymát megpároljuk, hozzákeverjük a májat és a vékonyra felszeletelt fokhagymát.
Megízesítjük sóval, őrölt borssal, kakukkfűvel. Folyamatos keverés mellett kb. 5-8 percet főzzük majd ráöntjük a tejszínt és felforraljuk. Tálalás előtt megszórjuk petrezselyemzölddel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »