Szecsuáni csirke recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell
- 3 szál újhagyma zölddel együtt
- 1/4 fej káposzta
- 1 szál sárgarépa
- 2 gerezd fokhagyma
- 1,5 teáskanál szecsuáni bors
- 1 teáskanál kínai ötfűszer keverék
- 3 evőkanál szójaszósz
- só
- bors
- 1 dl paradicsomlé
- 1,5 evőkanál keményítő
- 1/2 lime
Elkészítése:
Wokban vagy egy nagyobb serpenyőben pirítsuk meg az előzőleg felszeletelt, sózott és borsozott csirkemellet.
Tegyük félre, majd az összevágott zöldségeket is pirítsuk meg, fűszerezzük, majd a paradicsomlével, lime levével, szójaszósszal és 3 dl vízzel főzzük össze. A keményítőt keverjük el egy kis vízzel és adjuk a zöldségekhez.
Keverjük bele a húst és egyszer forraljuk össze.
Illatos burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »