Sült csirkecomb filé rokfortos tekercsekkel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb filé / egész comb is lehet /
- szárnyas fűszerkeverék
- só
- őrölt fekete bors
- étolaj
A tekercsekhez:
- 1 db fejes saláta
- 25 dkg tehén túró
- 20 dkg rokfort vagy márvány sajt
- 5 dkg vaj
- őrölt fehér bors
- só
Elkészítése:
A salátát leveleire szedjük,alaposan megmossuk. A csirkecombokat sózzuk,befűszerezzük.
A túrót,rokfort sajtot és a vajat villával szétnyomkodjuk,borsozzuk és alaposan összekeverjük. A salátalevelek vastagabb részeit leszedjük. A leveleket alufóliára terítjük. A sajtos-túrós masszából hengereket formázunk és a saláta levelekbe tekerjük. Alufóliába csavarjuk és a hűtőbe tesszük. A combokat tepsibe rakjuk,pici vizet és olajat öntünk alá. Sütőben szép pirosra sütjük. A megsült combokat a felszeletelt tekercsekkel tálaljuk.
Melegen és hidegen is finom. Ha hidegen kínáljuk pirított kifli vagy zsemle szeleteket adhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
