Sajttal-szalámival töltött pulykamell recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 8 szelet pulykamellfilé
- só
- 8 szelet szalámi
- 8 szelet sajt
A panírhoz:
- GM zsemlemorzsa
- tojás
- rizsliszt
A sütéshez:
- zsiradék
Elkészítése:
A pulykamell szeleteket ha szükséges kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, 4 szelet húsra 1-1 szelet sajtot teszünk, majd 2-2 szelet szalámit, majd 1-1 szelet sajtot, végül egy újabb hússzelettel zárjuk.
Óvatosan megforgatjuk rizslisztben, sóval ízesített felvert tojásban, majd GM zsemlemorzsában. A könnyebb panírozás érdekében ha szükséges fogvájóval rögzíthetjük, amit sütés előtt távolítsunk el belőlük!
Forró zsiradékban süssük aranybarnára.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.