Sajtos pulykamelltekercs recept
3,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg. pulykamell filé
- 20 dkg trappista sajt
- 10 dkg. margarin
- 3 dl. tej
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- a panírozáshoz: liszt,
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, zsemlemorzsa - a sütéshez olaj
Recept: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, óvatosan kiverjük, és leöntjük a tejbe áztatott, zúzott fokhagymával. A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk a margarint, ízlés szerint sózzuk borsozzuk, és alaposan kikeverjük. A leitatott hússzeletek szélére halmozzuk a tölteléket, majd a két végét visszahajtva feltekerjük. A tekercseket óvatosan lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban jól átsütjük. Párolt rizzsel, vagy hasábburgonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »