Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos fasírt recept

Sajtos fasírt
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kg darált hús /sertés vagy pulyka/
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 4 zsemle
    • 2 tk pirospaprika
    • 1 tk bors
    • 1 fej vöröshagyma
    • 6 gerezd fokhagyma
    • 2 dl tej
    • zsemlemorzsa
    • só ízlés szerint
    • 20 dkg trappista sajt
    • étolaj

    Előkészítés: A zsemléket tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A sajtot kb 1×1 cm-es kockákra vágjuk.

    Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a darált húst a hagymákkal, tojásokkal, borssal, sóval, pirospaprikával és a kinyomkodott zsemlékkel. A masszából gombócokat formázunk. Mindegyik közepébe teszünk egy kockát a sajtból, megformázzuk, zsemlemorzsába forgatjuk és közepes lángon kisütjük. Főzelékekhez feltétnek vagy önállóan körettel is nagyon finom.
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá