Sajtos fasírt

Hozzávalók:

• 1 kg darált hús /sertés vagy pulyka/
• 2 tojás
• 4 zsemle
• 2 tk pirospaprika
• 1 tk bors
• 1 fej vöröshagyma
• 6 gerezd fokhagyma
• 2 dl tej
• zsemlemorzsa
• só ízlés szerint
• 20 dkg trappista sajt
• étolaj