Ricottával és spenóttal töltött baconos csirkemell recept
3,94 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 doboz ricotta
- 1 maréknyi bébi spenót
- kockázott bacon
- póréhagyma
- vaj
- só, bors
Ezenkívül
- 2 db csirkemell
- szeletelt bacon
Köret:
- édesburgonya
- olaj
Elkészítése:
Készítsük el a tölteléket. Kevés vajon megdinszteljük a karikázott hagymát és a kockázott bacont.
Adjuk hozzá a spenót leveleket és fonnyasszuk meg. Fűszerezzük ízlés szerint, majd adjuk hozzá a ricottát is.
Néhány perc keverés, és már kész is vagyunk.
A csirkemellet félbevágom, sózom, borsozom és a zsebbe helyezem a tölteléket. Hústűvel tűzöm össze, majd az egészet szeletelt baconnel tekerem körbe.
Egy kisebb tepsit veszek elő, kicsit megolajozom.
Sütőpapírba tekerem a húsokat, majd a tepsibe helyezem.
Előmelegített sütőben sütöm 180 fokon kb. 30 percet, ezután a papírt eltávolítom és még kb. 10 percig sütöm.
Köretként édesburgonyát vékonyra szeltem, majd forró olajban ropogóssá sütöttem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
