Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Részeges csirkecomb recept

Részeges csirkecomb
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók 4 személyre:

    • 4 egész csirkecomb
    • 5-6 gerezd fokhagyma
    • 2 fej vöröshagyma
    • 1 tk durvára darált bors
    • 20 dkg füstölt szalonna
    • 2 dl száraz fehérbor
    • 1 kk ételízesítő
    • 1 kk majoránna
    • szárnyas fűszerkeverék
    • őrölt bors

    Elkészítése:

    A csirkecombokat megtisztítjuk,megmossuk. A vöröshagymákat megpucoljuk és négybe vágjuk. A szalonnát vékony szeletekbe vágjuk.

    A csirkecombokat sózzuk, befűszerezzük. Ezt előző nap is megtehetjük, akkor még finomabb lesz a hús.

    A combokat egy tepsibe tesszük mindegyikre teszünk egy-egy szelet szalonnát. A combok közé rakjuk a fokhagyma gerezdeket,négybe vágott vöröshagymát. Két dl fehérbort öntünk alá és lefóliázva egy órát sütjük.

    Levesszük a fóliát és visszatesszük sülni amíg szép piros színt kap./20-30 perc/ Köretnek sült burgonya készült mellé.

    Jó étvágyat kívánok hozzá.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá