Részeges csirkecomb

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 egész csirkecomb
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 2 fej vöröshagyma
• 1 tk durvára darált bors
• 20 dkg füstölt szalonna
• 2 dl száraz fehérbor
• 1 kk ételízesítő
• 1 kk majoránna
• szárnyas fűszerkeverék
• só
• őrölt bors