Rakott csirkemell fokhagymás zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell
- 4 fej gomba
- 15 dkg bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 10 dkg sajt
- 1 szál újhagyma
- só
- bors
- vegeta
- pirosarany
- 10 dkg vaj
Zöldségek:
- kelbimbó
- zöldbab
- sárgarépa
Elkészítése:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágom, sózom és borsozom. Egy püspökkenyér formát kibélelek baconnel és egy réteg csirkemellet teszek az aljára.
Erre jön az apróra vágott gomba, fokhagyma és újhagyma. A maradék csirkével újra beborítom és erre öntöm rá a fűszeres tojásos tejfölt. Végül betakarom a baconnel és a tetejét megszórom reszelt sajttal. Fóliával letakarom és 25 percig párolom, a végén 5 perc alatt aranybarnára sütöm.
A zöldségeket megpárolom, majd vajon megfuttatom, reszelek rá 1 gerezd fokhagymát és fűszerezem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »