Rakott csirkemell fokhagymás zöldségekkel recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell
- 4 fej gomba
- 15 dkg bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 10 dkg sajt
- 1 szál újhagyma
- só
- bors
- vegeta
- pirosarany
- 10 dkg vaj
Zöldségek:
- kelbimbó
- zöldbab
- sárgarépa
Elkészítése:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágom, sózom és borsozom. Egy püspökkenyér formát kibélelek baconnel és egy réteg csirkemellet teszek az aljára.
Erre jön az apróra vágott gomba, fokhagyma és újhagyma. A maradék csirkével újra beborítom és erre öntöm rá a fűszeres tojásos tejfölt. Végül betakarom a baconnel és a tetejét megszórom reszelt sajttal. Fóliával letakarom és 25 percig párolom, a végén 5 perc alatt aranybarnára sütöm.
A zöldségeket megpárolom, majd vajon megfuttatom, reszelek rá 1 gerezd fokhagymát és fűszerezem.
Forrás: https://iz-leloma.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
