Paradicsomos csípős csirkeszárnyak recept
Hozzávalók:
- 1 kg tisztított csirkeszárny
A paradicsomos páchoz
- 2 dl paradicsom püré
- (nálam házilag készített ketchup)
- 1 ág kakukkfű
- só
- chili paprika (ízlés szerint)
- őrölt fehér bors
- 2 ek szójaszósz
- 2 ek méz
- friss bazsalikom levélkék
- 2 ek olíva olaj
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- snidling apróra vágva a kész étel tetejére szórni
Elkészítése:
A pác hozzávalóit egy nagyobb tálban összekeverjük.
A szárnyakat alaposan megmossuk, és az előzőleg elkészített páclében megforgatjuk, majd sütőedénybe téve lefóliázzuk és 200 fokon 20-25 perc alatt puhára pároljuk. Amennyiben időnk engedi a pácban hagyjuk pihenni egy-két órát a húsokat, de ellenkező esetben, villám megoldásként azonnal sütve is ízletes lesz a végeredmény.
Fóliát levéve még pár percet pirítjuk a a húsok felületét. Friss salátával és párolt rizzsel kínáltam. Kötényeket felkötni ! Jó étvágyat!
Tipp:
Ki szereti a csontos csirke husikat? Kedvelitek vagy mellőzitek?
Gyorsan elkészül, ezért is nagyon kedveljük :D No meg ami paradicsomos, nagy előnnyel landol a tányérunkon :)
Köretként friss citrusos, balzsam ecetes salátával, párolt rizzsel kínálva nagyon ízletes fogás ebédre vagy akár vacsorára is egyaránt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »


