Mézes-narancsos csirkecomb recept
3,35 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- személyenként 1 egész csirkecomb
- 1-2 fej fokhagyma
- 2 narancs
- 2-3 ek méz
- só, bors
- 20 dkg aszalt szilva
Elkészítése:
A megtisztított combok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és belehelyezzük egy kiolajozott tepsibe.
A mézet kikeverjük egy narancs kifacsart levével és a felével meglocsoljuk a combokat. Rádobjuk a fokhagyma gerezdeket, letakarjuk alufóliával, majd hűtőbe tesszük kb 1 órára pácolódni.
Ezután előmelegített, 180 °C-os sütőben letakarva kb fél óráig pároljuk, ezután levesszük a fóliát és egy ecsettel átkenjük a combokat a mézes narancslével, mellétesszük a narancsgerezdeket és az aszalt szilvát.
Sütés közben párszor megkenegetjük a húst a maradék mézes narancslével és szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »