Mézes-almás csirkecomb recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db egész csirkecomb
- 4 db alma
- 3 ek méz
- 1 ek liszt
- ízlés szerint só
- bors
- 2 szem egész szegfűszeg
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek zsír,vagy olaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítése:
A húst megmosom,és szárazra törlöm. Az összetört fokhagymával bedörzsölöm a combokat sózom,borsozom,majd hűtőbe teszem 1 vagy több órára.
A tepsit kikenem a zsírral vagy olajjal,belerakom a combokat,rálocsolom a mézet,öntök alá kb fél dl vizet.
Mellérakom a 2 szem szegfűszeget,alufóliával letakarva 30 percig 200 fokon sütöm.
Addig az almákat megmosom,cikkekre vágom(magházat kiveszem). Fél óra elteltével a húst kiveszem a sütőből,az almákat ráteszem a combokra,és szép pirosra sütöm kb 10 perc alatt.
Ezután a húsokat és almákat kiszedem egy tálra,és a visszamaradt pecsenyeléhez keverek 1 ek lisztet,pirítom,és öntök alá kb 1 dl vizet. Kb 10 percig kis lángon főzöm. A húst az almaszeletekkel tányérra teszem,és a szósszal meglocsolom. Párolt zöldséggel és rizzsel kínálom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »