Medvehagyma mártás natúr csirkére recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,29 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- Csirke vagy pulykamell szeletek
- só, bors
- 5dkg vaj
- 2szál újhagyma
- 20dkg friss medvehagyma
- 2dl főzőtejszín
- pár gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A hússzeleteket fűszerezzük és olajon megpirítjuk.
A hús visszamaradott zsiradékán a felkarikázott újhagymát pároljuk. Rászórjuk az apróra vágott medvehagymát. Sózzuk,borsozzuk.
Néhány perc alatt puhára pároljuk, hozzáöntjük a főzőtejszínt és összeforraljuk.
A natúr csirkére öntjük.
Tipp:
A mártás színe sokkal zöldebb,ha több és friss medvehagymát használunk. Ha túl híg, tegyünk hozzá egy kevés lisztet.
Natúr husin kívül szívesen használom rántott husira és hal mellé is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
