Marco polo kedvence recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db csirkemell filé
- 40 dkg brokkoli rózsa
- 1/2 l tej
- 10 dkg margarin
- 10 dkg liszt
- só
- őrölt szerecsendió
- őrölt fehér bors
- szárnyas fűszer
- 4 szelet sajt
- 4 szelet sonka
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk. Kevés olajon elősütjük. A brokkolit sós vízben félpuhára főzzük /ha van pároló edényünk az még jobb/. A lisztből,margarinból a tejjel besamelt főzünk. Ízesítjük sóval,borssal,szerecsendióval. A csirkemellekre elosztjuk a brokkolit,habzsákkal vagy kanállal ráhalmozzuk a besamelt és 1-1 szelet sonkát és sajtot teszünk a tetejükre. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
