Hozzávalók 4 személyre:
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk. Kevés olajon elősütjük. A brokkolit sós vízben félpuhára főzzük /ha van pároló edényünk az még jobb/. A lisztből,margarinból a tejjel besamelt főzünk. Ízesítjük sóval,borssal,szerecsendióval. A csirkemellekre elosztjuk a brokkolit,habzsákkal vagy kanállal ráhalmozzuk a besamelt és 1-1 szelet sonkát és sajtot teszünk a tetejükre. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!