Májpástétom recept
4,77 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 vöröshagyma
- 5-6 ek kacsazsír
- só
- bors
- majoránna ízlés szerint
Elkészítése:
A hagymát finomra aprítjuk, 1 ek zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra darabolt májat.
Borssal, majoránnával fűszerezzük. Mikor megpuhult, belekerül a sót is, és 1-2 ek zsír hozzáadásával botmixerrel pépesítjük.
Jól záródó, frissen tartó tálkába kanalazzuk, és tetejére olvasztott kacsazsírt öntünk.
Friss zöldségek és ropogós kiflik mellé finom kence.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »