Lecsós szelet recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 1 nagy vöröshagyma
- 700 g lecsó
- 1 kávéskanál só
- bors ízlés szerint
- 5 dkg füstölt szalonna
- 1 teáskanál fűszerpaprika
Tarhonya:
- 30 dkg tarhonya
- 1 dl napraforgó olaj
- 1 l víz
- 1 kk só
Elkészítése:
A filé mindkét oldalát besózzuk és kevés olajon elősütjük, majd tányérra szedjük és félretesszük.
A hagymát kettévágjuk, felszeleteljük, a szalonnát apróra vágjuk és megsütjük a hagymával, majd ehhez adjuk a lecsót, a húsokat beletesszük, fűszerezzük és kb 10 perc alatt puhára főzzük.
Kevés olajon megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük a vízzel, sózzuk és puhára főzzük. Amikor megfőtt, lefedjük és pár percig hagyjuk állni.
Tipp:
A lecsót saját paradicsomból és paprikából főztük be, de a bolti is jó.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »