Kínai mézes-ketchupos, szezámmagos csirkemell recept
4,40 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemellfilé
Bundához:
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál ételízesítő
- 5-6 ek liszt
- 2 dl tej
- 3 kis gerezd fokhagyma reszelve
- sütéshez olaj
Mázhoz:
- 1 tubus ketchup
- 4 ek méz
- 100 g szezámmag
Elkészítése:
A megtisztított csirkemellet tetszés szerint kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk.
A ketchupot a mézzel és a szezámmaggal alaposan elkeverjük, és félretesszük.
A bundához a tojást a fűszerekkel elkeverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk, végül a tejet fokozatosan adagolva sűrű, csomómentes tésztát kavarunk.
A húsdarabokat beleforgatjuk, és addig hagyjuk állni, míg egy magasabb falú serpenyőben felforrósodik az olaj.
Az olajban szép barnára sütjük, kiszedjük, pár pillanatig hagyjuk lecsepegni, majd még forrón beletesszük a mézes mázba!
A kínai mézes-ketchupos, szezámmagos csirkemell kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 188 kcal
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 8 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 14 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
