Kijevi csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,58 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- 25 dkg vaj
- 1 újhagyma
- 1 csokor finomra vágott zöldpetrezselyem
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 4 ek liszt
- 12 ek zsemlemorzsa
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dl étolaj
Elkészítése:
A melleket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk.
A puha vajat összekeverjük a felaprított újhagymával és a petrezselyemmel. Bekenjük vele a csirkemelleket, feltekerjük, és hústűvel rögzítjük.
Szokásos módon panírozzuk, lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába.
Forró olajban szép pirosra kisütjük. Sült burgonyával tálaljuk.
A kijevi csirkemell kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 231 kcal
Fehérje: 19 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 14 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 19 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 14 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
