Kacsatöpörtyű recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 kg bőrös kacsaháj
- 1 dl víz
Elkészítése:
A bőrös, tisztított kacsahájat kb 4*4 cm-es darabokra vágjuk, majd teflonos bevonatú edénybe tesszük.
Öntünk hozzá 1 dl vizet, majd alacsony lángon aranybarnára sütjük a hájat.
A friss töpörtyűt meleg kenyérrel, lilahagymával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.