Indiai csirke recept
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- friss gyömbér reszelve
- 2 tk mustármag
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk koriander
- 1 tk garam masala
- 2 tk arab hét fűszer-keverék
- 1 pohár natúr joghurt
- 1 dl paradicsom püré
- 1 fej vöröshagyma
Elkészítése:
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd felkockázzuk.
A fent leírt fűszereket mozsárba tesszük, összetörjük, kicsit megpirítjuk száraz serpenyőben, majd a csirkére tesszük. Hozzáöntjük a joghurtot is és 2 órára hűtőbe tesszük.
A vöröshagymát felkockázzuk, majd hozzáöntjük a bepácolt csirkemellet és megsütjük.
Felöntjük a paradicsompürével, összefőzzük nagyjából 10-15 perc alatt.
Bulgurral tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »
10 egyszerű és látványos desszert őzgerincformában készítve
Az őzgerincformában készült desszertek látványosak, szépen szeletelhetők, é
Tovább olvasom »

