Hagymás bundában sült kacsamáj recept

Hozzávalók:
- 50 dkg pecsenye kacsamáj
- 1 fej vöröshagyma
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek finomliszt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 dl tej
- só, bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A habosra kevert tojásokat, tejet és fűszereket összekeverem a reszelt fok és vöröshagymával végül a liszttel úgy, hogy sűrű palacsintatészta sűrűséget kapjak.
A májat megmosom, tésztaszűrön csepegtetem és sózom. Lisztbe forgatom, majd a masszába és nem túl forró olajban kisütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »