Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gyömbéres csirkemell recept

Gyömbéres csirkemell
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 500 g csirkemell
    • 1 tk őrölt fekete bors
    • 2 paradicsom (vagy paradicsomszósz)
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 1 tk gyömbér (reszelt, porított)
    • citromlé
    • 2 ek olívaolaj
    • 1 ek szezámolaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet kisujjnyi vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Olívaolajon nagy lángon megpirítjuk a húst, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot (vagy paradicsomszószt), zúzott fokhagymát, gyömbért és a füstölt szezámolajat.

    Puhára pároljuk majd lepirítjuk zsírjára és végül citromlével ízesítjük. Főtt rizzsel vagy burgonyával tálaljuk.

    Tipp:

    Pikáns és finom

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá