Gyömbéres csirkemell recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- só
- 1 tk őrölt fekete bors
- 2 paradicsom (vagy paradicsomszósz)
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk gyömbér (reszelt, porított)
- citromlé
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek szezámolaj
Elkészítése:
A csirkemellet kisujjnyi vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Olívaolajon nagy lángon megpirítjuk a húst, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot (vagy paradicsomszószt), zúzott fokhagymát, gyömbért és a füstölt szezámolajat.
Puhára pároljuk majd lepirítjuk zsírjára és végül citromlével ízesítjük. Főtt rizzsel vagy burgonyával tálaljuk.
Tipp:
Pikáns és finom
Forrás: https://www.receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.