Csirkés tócsni recept
Ők is elkészítették
4,61 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 6 közepes krumpli
- 10 dkg reszelt sajt
- 3-4 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 tojás
- 3 nagy ek tejföl vagy görög joghurt
- 3 púpos ek finomliszt
- 1 nagy csokor petrezselyemzöld aprítva
- só, bors ízlés szerint
Továbbá:
- zsiradék a sütéshez
- tejföl és sajt a tálaláshoz
Elkészítése:
A húst vágjuk nagyon, nagyon apróra.
A krumplit hámozzuk meg és reszeljük le a reszelő nagy lyukán. Adjuk hozzá a húst, sajtot, fokhagymát, tojást, tejfölt/joghurtot, lisztet, majd a fűszereket és alaposan lkeverjük össze. Hagyjuk 30 percig állni a masszát.
Egy serpenyőben kevés zsiradékot forrósítunk, majd 1 evőkanálnyi masszát beleteszünk és a kanál domború oldalával elegyengetjük. Közepes fokozaton megsütjük mindkét oldalát, majd a maradék masszát is így készítjük el.
Tálalhatjuk salátával és tejföllel, sajttal is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fedezd fel, hogyan változtathatja meg konyhád megjelenését a munkalap (x)
A konyhai munkalap nemcsak a konyha praktikus eleme, hanem egyben kulcsfont
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »