Csirkepörkölt petrezselymes burgonyával recept
Ők is elkészítették
4,95 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg csirke felsőcomb
- 3 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 zöld paprika
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- só, őrölt kömény, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint
- 1 kg burgonya
- egy kis csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
A combokat megtisztítjuk, majd a vizet leitatjuk róla. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
Az olajon megdinszteljük a hagymát és a kockázott zöld paprikát, rátesszük a fűszerpaprikát, sót, borsot, köményt, gulyáskrémet ízlés szerint, majd hozzáadjuk a combokat és annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje, majd lefedve lassan készre főzzük.
Közben a burgonyát megtisztítjuk, összedaraboljuk és sós vízben megfőzzük. A levét leöntjük, csak keveset hagyva rajta, majd összetörjük és hozzákeverjük a vágott petrezselymet.
Tálaláskor savanyúságot adunk hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »