Csirkepöri tejfölös nokedlivel recept
Ők is elkészítették
4,85 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkehús (comb,szárny, mell,stb.)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 üveg gomba
- só,bors, majoránna, fűszerpaprika
- 2 dl paradicsomlé
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek tejföl
- teljes kiőrlésű liszt
Elkészítése:
A húst pirítsuk meg kevés zsiradékon, majd mehet rá az apróra vágott hagyma.
Amikor kifehéredik akkor mehet rá a só,bors, paprika, felöntjük vízzel, paradicsomlével, ráreszeljük a fokhagymát. Közepes lángon főzzük, majoránnával, petrezselyemzölddel ízesítjük.
Amikor megfőtt a hús hozzáadom a gombát és 5 perc múlva elzárom.
A galuskához a tojásokat elkeverem a tejföllel, kevés sóval és a liszttel. Nokedli sűrűre keverem.
Forró sós, olajos vízbe szaggatom. Amikor kifőtt kevés hideg vízzel leöblítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »