Csirkemell felvágott recept
Ők is elkészítették
4,39 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- pirospaprika, só, bors
- fokhagymapor vagy fokhagyma
- majoránna, koriander
Elkészítése:
A húst vágjuk 6-8 darabra (én kicsit kiklopfoltam).
A fűszereket a paprika kivételével keverjük össze és dörzsöljük be vele a húsokat. Tegyük tasakba, majd a hűtőbe egy éjszakára.
Másnap a húsokat tekerjük jó szorosan folpackba és formáljunk belőle hengert. Végeit kössük el, majd csomagoljuk alufóliába és tegyük egy fazékba. Öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje, majd alacsony lángon főzzük egy órát.
Hagyjuk a vízben kihűlni, majd csomagoljuk ki és papírtörlővel itassuk le róla a felesleges levet. Dörzsöljük be pirospaprikával és tegyük hűtőbe pár órár
a.
A fűszerezést mindenki maga ízlése szerint változtathatja.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »