Karalábés csirke recept
2,28 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- egy 1,5 kg-os csirke
- 5 dkg vaj
- 2-3 fej zsenge karalábé
- 1 evőkanál liszt
- 1 dl főzőtejszín vagy tejföl
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A megtisztított, kockákra vágott karalábét a forró vajban 2-3 percig pároljuk, majd a feldarabolt csirkét beletesszük, megsózzuk, és egy kevés vízzel az egészet jó puhára pároljuk. Végül a főzőtejszínben vagy tejfölben simára keverjük a lisztet, besűrítjük vele a karalábés csirkét, a megvagdalt petrezselyemzöldet rászórjuk, és rizzsel körítve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »