Zöldséges rizs, rántott csirkemellel recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- fél kg rizs
- 3-4 szál szárzeller
- 1 db répa
- 1 kis fej vöröshagyma
- só
- bors
- csalamádé
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, fűszerezem és elkeverem a felvert tojással. Ezután megforgatom a zsemlemorzsában és bő forró olajban szép pirosra sütöm.
A hagymát apró kockára vágom, üvegesre párolom, hozzáadom a szárzellert pár pillanatig pirítom hozzáadom a rizst, sózom, borsozom, felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel. Amíg a víz forr a répát apró kockára vágom, amikor elzárom a rizs alatt a gázt belekeverem a répát és lefedem.
Csalamádéval tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
