Zöldséges rizs, rántott csirkemellel recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- fél kg rizs
- 3-4 szál szárzeller
- 1 db répa
- 1 kis fej vöröshagyma
- só
- bors
- csalamádé
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemellet csíkokra vágom, fűszerezem és elkeverem a felvert tojással. Ezután megforgatom a zsemlemorzsában és bő forró olajban szép pirosra sütöm.
A hagymát apró kockára vágom, üvegesre párolom, hozzáadom a szárzellert pár pillanatig pirítom hozzáadom a rizst, sózom, borsozom, felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel. Amíg a víz forr a répát apró kockára vágom, amikor elzárom a rizs alatt a gázt belekeverem a répát és lefedem.
Csalamádéval tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »