Sajtos csirkemell zöldségágyon recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 60-70 dkg zöldség lehet mirelit is
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 kanál étkezési keményítő
- 2 kanál étolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej vöröshagyma
- petrezselyem
- 15 dkg gomba
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A hagymákat megpucoljuk és összeaprítjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az összevágott zöldségeket (karfiol, sárgarépa, brokkoli, gomba), majd pár percig pároljuk őket. A húsokat olajban elősütjük.
Egy sütőedény aljára tesszük a párolt zöldségeket, majd rátesszük a hússzeleteket. A tejfölben elkeverem a petrezselymet és a keményítőt, majd a húsokra öntöm. A végén reszelt sajttal meghintem, lefedem és 180-200 fokon megsütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »