Sajtos csirkemell zöldségágyon recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 60-70 dkg zöldség lehet mirelit is
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 kanál étkezési keményítő
- 2 kanál étolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej vöröshagyma
- petrezselyem
- 15 dkg gomba
- 10 dkg reszelt sajt
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk. A hagymákat megpucoljuk és összeaprítjuk, majd olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az összevágott zöldségeket (karfiol, sárgarépa, brokkoli, gomba), majd pár percig pároljuk őket. A húsokat olajban elősütjük.
Egy sütőedény aljára tesszük a párolt zöldségeket, majd rátesszük a hússzeleteket. A tejfölben elkeverem a petrezselymet és a keményítőt, majd a húsokra öntöm. A végén reszelt sajttal meghintem, lefedem és 180-200 fokon megsütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »