Krémsajtos gombás csirkemell recept
Ők is elkészítették
3,90 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell filé
- 0,5 kg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 100g light krémsajt
- só
- bors
- kakukkfű
Elkészítés:
A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, az előbbi apró kockákra vágjuk az utóbbit pedig összezúzzuk. A csirkemell filéket nagyjából ujjnyi szeletekre vágjuk és mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. A gombát felszeleteljük.
Egy nagyobb serpenyőbe olaj spray-ből fújunk, majd egy pár percig pirítjuk rajta a vöröshagymát. Hozzáadjuk a gombát és tovább pirítjuk. Amikor a gomba egy kicsit összeesett, bele tesszük a szeletekre vágott csirkemellet is. A csirkemellek mindkét oldalát fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel. Ekkor adjuk hozzá a kakukkfüvet és a fokhagymát is. Nagyjából 15-20 percig főzzük fedő alatt, majd hozzákeverjük a krémsajtot és összeforraljuk.
Főtt rizzsel és salátával tálaljuk.
Tipp:
Tökéletesen beilleszthető bármilyen diétába. Ebből a mennyiségből nagyjából 4 adag lesz, adagonként 220 kalória, 8g szénhidrát, 35g fehérje és 6g zsír
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »