Joghurtban pácolt csirke recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,67 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemellfilé
- 1 dl natúr joghurt
- 1 ek curry
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk gyömbér
- 10 dkg quinoa
- só, bors
- 2 szál zöldhagyma
- 5 dkg zöld saláta
- olaj
Elkészítése:
A húst kockázzuk fel.
A joghurtba keverjük bele a curryt, a zúzott fokhagymát és a gyömbért, majd adjuk hozzá a sút is és jól keverjük össze.
Tegyük hűtőbe legalább 30 percre.
Közben a quinoát főzzük ki bő, lobogó, sós vízben, majd amikor már puha és többszörösére duzzadt, akkor szűrjük le.
Kevét olajat forrósítsunk fel egy serpenyőben, majd a húst pácostól süssük aranybarnára. Közben ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A qinoához adjuk hozzá a salátát, karikázott zöldhagymát és a húst is, majd forgassuk össze.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
