Cukkinis, répás csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 2 nagy vöröshagyma
- 1 evőkanál zsír
- 4 nagy méretű sárgarépa
- 2 cukkini
- 80 dkg csíkozott csirkemell
- 4 evőkanál méz
- só, bors
- 1 kávéskanál kurkuma
- 1 kávéskanál curry
- 1 kávéskanál őrölt gyömbér
Elkészítése:
A hagymákat felkockázzuk és wokban zsíron megpirítjuk. A húst vékonyra csíkozzuk, majd ha megpirult a hagyma, rádobjuk, és fehéredésig sütjük. Fűszerezzük sóval, borssal. A répát felszeleteljük, a cukkinin rajta hagyjuk a héját, felszeleteljük és negyedeljük a szeleteket, hogy jobban megpiruljanak. Hozzáadjuk a húsokhoz a zöldségeket és a fűszereket, és a legvégén a mézet. Kb. fél óra alatt elkészül, és már lehet is tálalni. Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
