Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkés kebab recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemell filé
    • 2 lilahagyma
    • 4 csiperkegomba
    • 4 koktélparadicsom
    • 1 padlizsán

    A húspáchoz:

    • 5 teáskanál olíva olaj
    • 1 citrom leve
    • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
    • bors

    Elkészítés:

    A húst, és a megpucolt, kimagozott, előkészített zöldségeket vágjuk akkora kockára-szeletre, hogy rá tudjuk őket húzni a fapálcikákra.
    A pác elkészítéséhez csak keverjük össze a hozzávalókat, majd forgassuk bele a húskockákat, és tegyük be 2 órára a hűtőbe.
    Ezt követően a húst, és a zöldségeket egyenletesen húzzuk fel a fapálcikákra, majd öntsük rájuk a páclevet, esetleg még egy kis olíva olajat,
    A csirkés kebabokat tegyük egy tepsibe, majd rakjuk be a 180 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.
    Ehhez az ételhez friss zöldségeket, salátát érdemes kínálni.
    Ehhez a recepthez egy könnyű fehérbort, mondjuk egy minőségi zöldveltelinit tudnék ajánlani.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá