Csirkemell fasírt recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 2 kisebb fej vöröshagyma
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
- petrezselyem
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A kicsontozott, lebőrözött csirkemellet ledaráljuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és kevés forró olajon üvegesre pároljuk, majd hagyjuk kihűlni. A húst és a hagymát dolgozzuk össze a tojással, sóval, apróra vágott petrezselyemmel.A masszából formázzunk kis pogácsákat, forgassuk ezeket zsemlemorzsába és bő, forró olajban süssük pirosra mindkét oldalukat.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.