Csirke sztroganov recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 750dkg csirkemell
- 1közepes hagyma
- 4db befőtt uborka
- 3evőkanál mustár
- 5evőkanál ketchup
- 1evőkanál worcseszter mártás
- 1 evőkanál sima liszt
- só
- őrölt bors
- 200ml tejföl
- olaj
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, a hagymát és az uborkát apróra vágjuk. Mélyebb serpenyőben olajon megpirítjuk üvegesre a hagymát, hozzáadjuk a csirkemellet, pároljuk, szükség esetén aláönthetünk egy kis vizet. Utána hozzáadjuk a mustárt, kechupot, a feldarabolt uborkát, és puhára dusztoljuk. A végén megszórjuk egy kis sima lisztel, hozzáadjuk a tejfölt, hagyjuk felforrni, megízesítjük sóval borssal és worcseszter mártással. Köretnek adhatunk burgonyát bármilyen módon, vagy rizsával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »