Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, a hagymát és az uborkát apróra vágjuk. Mélyebb serpenyőben olajon megpirítjuk üvegesre a hagymát, hozzáadjuk a csirkemellet, pároljuk, szükség esetén aláönthetünk egy kis vizet. Utána hozzáadjuk a mustárt, kechupot, a feldarabolt uborkát, és puhára dusztoljuk. A végén megszórjuk egy kis sima lisztel, hozzáadjuk a tejfölt, hagyjuk felforrni, megízesítjük sóval borssal és worcseszter mártással. Köretnek adhatunk burgonyát bármilyen módon, vagy rizsával.